Le Marginal

Le Marginal
lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

 Bio français
 
Bio européen

Prix de vente : 6.60 € l'unité 

  • 10.15 € / kg
  • Producteur : Le Fournil du Brulit
  • Origine production : Moulin de la Brosse & Fournil du Brulit
  • Origine transformation : Fournil du Brulit
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Pain
  • Conditionnement : 650 g

Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Le Marginal

Le Marginal,

En hommage à notre Belmondo, acteur qui menait lui-même ses cascades, il n'y en avait qu'un!

Bref, le Marginal se différencie par son absence de gluten, idéal pour les intolérants (peut subsister des traces de gluten, car réalisé dans le même atelier)

- 50% de levain de riz blanc
- 50% de farine de sarrasin (Variété moderne Harp) faite en 2020 au Brulit.
- 2% de sucre
-Les graines de lin pour le croustillant

Le Fournil du Brulit.