Le Brichet XL

Le Brichet XL
lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

 Bio français
 
Bio européen

Prix de vente : 15.00 € l'unité 

Produit non disponible
  • 6.00 € / kg
  • Producteur : Le Fournil du Brulit
  • Origine production : Le moulin de la Brosse
  • Origine transformation : Le Fournil du Brulit
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Pain
  • Conditionnement : 2.5 kg

Le Brichet XL

Le Brichet XL permet d'avoir une mie plus généreuse et moelleuse et de proposer aux clients la quantité souhaitée.

Pain bio au levain cuit au feu de bois:
- Farine T80 faite sur meule de pierre
- Sel de Saint hilaire de riez (Marais Pré de Vie)
- Levain sur une farine T110
- Cuit au feu de bois sur four à gueulard